Avaliação de oferta alimentar

Aceda aqui à Ferramenta SPARE -Sistema de Planeamento e Avaliação das Refeições Escolares:

http://www.plataformacontraaobesidade.dgs.pt:8080/SPARE/index.html

O MUN-SI apoia o Eat Mediterranean

A escola constitui um ambiente privilegiado para educação para a saúde, promoção de estilos de vida saudáveis e equidade social, que garanta a qualidade nutricional das refeições, independentemente do estatuto socio-económico das famílias1. As escolas devem assumir o seu papel determinante na promoção da DM, assumindo-a de forma coerente através da oferta alimentar disponibilizada, garantindo o acesso a alimentos saudáveis de acordo com o padrão dieta mediterrânica em ambiente escolar, atuando assim no ambiente social e económico das populações mais desfavorecidas
Este poster pretende apresentar as melhorias introduzidas nas ementas dos refeitórios escolares resultantes da intervenção do Eat Mediterranean.

MUN-SI supports Eat Mediterranean

Nutritional inequalities and childhood obesity are major problems in Portugal. School is a privileged environment for health education, promoting healthy lifestyles and social equality, and insures nutritionally balanced meals, regardless of the family socioeconomic status.
To improve school food canteen, Eat Mediterranean Program proposed to identify and reduce the nutritional deviations of food availability in school (food meal canteen) regarding nutritional adequacy and to modify food supply by correcting at least 20% of identified deviations.
Eat Mediterranean Program (2015-2017) is coordinated by the Regional Health Administration of Lisbon and Tagus Valley (ARSLVT), Portugal, and cofunded by Public Health Initiatives Program – EEA Grants, from Iceland, Liechtenstein and Norway.